正宗咖喱炖牛肉做法

正宗咖喱炖牛肉做法

材料:

  • 牛肉块(500克)
  • 洋葱(1个)
  • 土豆(2个)
  • 胡萝卜(1个)
  • 咖喱块(2块)
  • 盐(适量)
  • 油(适量)
  • 水(适量)

步骤:

  1. 将牛肉块切成适当大小的块状。
  2. 将洋葱切成小块状,土豆和胡萝卜切成适当大小的块状。
  3. 在锅中加入适量的油,加热后加入洋葱炒至金黄色。
  4. 加入牛肉块煸炒至变色。
  5. 加入土豆和胡萝卜块,继续煸炒。
  6. 加入适量的水,煮沸后转小火炖煮30分钟。
  7. 加入咖喱块和盐,搅拌均匀,继续炖煮10分钟。
  8. 关火,让咖喱炖牛肉静置5分钟,即可享用。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/94712.html