天津山药蓝莓冰激凌做法
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天津山药蓝莓冰激凌做法
材料：
- 天津山药 200克
- 蓝莓 100克
- 淡奶油 200克
- 砂糖适量
步骤：
- 将天津山药去皮切成小块，蒸熟备用。
- 将蓝莓洗净，放入搅拌机中打成泥状备用。
- 将淡奶油加入砂糖，用电动打蛋器打至体积膨胀，呈现出明显的纹路。
- 将蒸熟的天津山药加入淡奶油中，用橡皮刮刀轻轻拌匀。
- 将蓝莓泥加入淡奶油山药糊中，轻轻拌匀。
- 将拌好的混合物倒入冰淇淋机中，按照冰淇淋机的说明操作，制作出口感细腻的天津山药蓝莓冰激凌。
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