鸡蛋夹心饼的做法
材料：
- 面粉 200克
- 鸡蛋 2个
- 牛奶 100毫升
- 白糖 30克
- 黄油 50克
- 盐 适量
- 沙拉酱 适量
- 生菜叶 适量
- 火腿片 适量
步骤：
- 将面粉、鸡蛋、牛奶、白糖、盐混合搅拌均匀，揉成面团，静置 10 分钟。
- 将黄油加热融化，倒入面团中，揉匀。
- 将面团擀成薄片，用模具切成圆形，放入烤箱中烤至金黄色。
- 将烤好的饼干晾凉，涂上沙拉酱，放上生菜叶和火腿片，再盖上另一块饼干即可。
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