甜甜圈简单做法烤箱版无泡打粉
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烤物
甜甜圈简单做法烤箱版无泡打粉
材料：
- 低筋面粉 200克
- 鸡蛋 1个
- 白糖 30克
- 牛奶 60毫升
- 黄油 30克
- 盐 1/4茶匙
- 香草精 1/4茶匙
步骤：
- 将黄油切成小块，放入碗中，隔水加热融化。
- 将鸡蛋打入碗中，加入白糖，用打蛋器搅拌均匀。
- 加入牛奶、盐、香草精，搅拌均匀。
- 筛入低筋面粉，用橡皮刮刀拌匀成面糊。
- 将融化的黄油倒入面糊中，搅拌均匀。
- 将面糊倒入裱花袋中，裱花袋口不要太大。
- 将烤箱预热至180度，将面糊挤出成圆环状，放入烤箱中层，烤制10-12分钟。
- 取出烤好的甜甜圈，放凉后可以蘸上巧克力酱或者糖粉。
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