1.清炒藕片：将藕洗净去皮，切成薄片，用油爆香葱姜蒜，加入藕片翻炒，加入盐、鸡精、料酒、生抽调味即可。

2.藕片炒肉：将猪肉切成丝，藕切成片，用油爆香葱姜蒜，加入猪肉丝煸炒，加入藕片翻炒，加入盐、鸡精、料酒、生抽调味即可。

3.藕丝炒肉丝：将猪肉切成丝，藕切成丝，用油爆香葱姜蒜，加入猪肉丝煸炒，加入藕丝翻炒，加入盐、鸡精、料酒、生抽调味即可。

4.藕夹肉：将猪肉切成薄片，藕切成薄片，将猪肉片夹在藕片中，用油煎至两面金黄，加入盐、鸡精、料酒、生抽调味即可。

5.藕汁炖排骨：将排骨焯水去血水，藕切成块，将排骨和藕块放入砂锅中，加入适量清水，炖至排骨熟烂，加入盐、鸡精、料酒、生抽调味即可。

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