糟鱼的做法简单又好吃
糟鱼的做法：
1. 准备好糟鱼、姜、蒜、辣椒、豆腐等食材。
2. 糟鱼切成小块，姜、蒜、辣椒切末备用。
3. 热锅凉油，放入姜蒜末和辣椒煸炒出香味。
4. 加入糟鱼煸炒，煸炒至糟鱼变色。
5. 加入适量清水，煮开后加入豆腐块，煮至豆腐熟透。
6. 最后加入少许盐和味精调味即可。
7. 糟鱼汤可以根据个人口味加入一些蔬菜，如菠菜、豆芽等。
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