泡新鲜竹笋的做法
泡竹笋的步骤：
1. 将新鲜竹笋去皮，切成适当大小的块状。
2. 将竹笋块放入清水中浸泡，浸泡时间根据竹笋的大小而定，一般为4-8小时。
3. 更换水，继续浸泡2-4小时，直到竹笋变软。
4. 取出竹笋，清洗干净即可。
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