油炸海鳗鱼的做法

油炸海鳗鱼的做法

材料:

  • 海鳗鱼
  • 面粉
  • 淀粉
  • 黑胡椒粉

步骤:

  1. 将海鳗鱼去皮,切成适当大小的块。
  2. 在一个碗中,将面粉、淀粉、盐和黑胡椒粉混合均匀。
  3. 将海鳗块放入碗中,用手将面粉混合物均匀地涂抹在海鳗块上。
  4. 将油加热至180°C左右。
  5. 将涂有面粉混合物的海鳗块放入油中,炸至金黄色。
  6. 用厨房纸巾将多余的油吸干,即可享用。

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