七星海鳗鱼的做法
七星海鳗鱼的做法：
1. 将七星海鳗鱼清洗干净，去掉内脏和鳞片。
2. 切成段状，用盐和料酒腌制15分钟。
3. 热锅凉油，将腌制好的七星海鳗鱼放入锅中煎至两面金黄色。
4. 加入适量的水，大火烧开后转小火煮10分钟。
5. 加入葱姜蒜和料酒，再煮5分钟。
6. 最后加入适量的盐和味精调味即可。
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