小白菜木耳的做法大全

小白菜木耳炒肉片

材料:小白菜、木耳、瘦肉片、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、鸡精、油。

做法:1.小白菜洗净切段,木耳泡软切丝,瘦肉片加盐、生抽、料酒、淀粉腌制10分钟;2.锅中倒油,放入葱姜蒜爆香,加入腌制好的瘦肉片煸炒至变色;3.加入小白菜和木耳翻炒,加盐、鸡精调味即可。

小白菜木耳炒豆腐

材料:小白菜、木耳、豆腐、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、鸡精、油。

做法:1.小白菜洗净切段,木耳泡软切丝,豆腐切块,葱姜蒜切末;2.锅中倒油,放入葱姜蒜爆香,加入豆腐煸炒至表面金黄;3.加入小白菜和木耳翻炒,加盐、鸡精调味即可。

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