银耳莲子粥的做法

银耳莲子粥的做法:

1. 将银耳提前泡发,莲子提前浸泡半小时,备用。

2. 将大米淘洗干净,加入适量清水,放入电饭煲中煮熟。

3. 将泡发好的银耳和莲子加入煮好的大米中,继续煮10-15分钟,直到银耳和莲子煮熟软烂。

4. 加入适量的冰糖,根据个人口味调整甜度,煮至冰糖完全融化。

5. 最后加入少许的盐,搅拌均匀即可。

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