蕹菜荸荠汤的做法
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汤的做法
蕹菜荸荠汤的做法
材料：
- 蕹菜 200克
- 荸荠 200克
- 瘦肉 100克
- 姜片 3片
- 盐 适量
- 清水 适量
步骤：
- 将蕹菜和荸荠分别洗净，切成小块备用。
- 瘦肉洗净，切成小块备用。
- 姜片切成薄片备用。
- 将适量清水倒入锅中，加入瘦肉和姜片，大火煮沸后转小火煮30分钟。
- 将蕹菜和荸荠加入锅中，继续煮10分钟。
- 加入适量盐调味即可。
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