博白蕹菜做法大全
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做法大全
博白蕹菜的介绍：
博白蕹菜，又名博白菜、蕹菜、水蕹菜，是一种常见的蔬菜，味道清香爽口，营养丰富，含有丰富的维生素C、胡萝卜素、钙、磷等营养成分。
博白蕹菜的选购：
选择博白蕹菜时，应该选择色泽翠绿、叶片鲜嫩、质地脆嫩、无虫害的蕹菜。
博白蕹菜的常见做法：
1. 清炒博白蕹菜：将博白蕹菜洗净切段，加入适量的油和盐，翻炒均匀即可。
2. 博白蕹菜炒蛋：将博白蕹菜洗净切段，打入鸡蛋，加入适量的盐和油，翻炒均匀即可。
3. 博白蕹菜炒肉片：将博白蕹菜洗净切段，瘦肉切片，加入适量的盐和油，翻炒均匀即可。
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