荸荠糯米丸子的做法大全

• 做法大全

荸荠糯米丸子的做法

材料：

  • 荸荠 200克
  • 糯米粉 200克
  • 水 适量
  • 红糖 适量
  • 芝麻 适量

步骤：

  1. 将荸荠去皮，切成小块，放入搅拌机中打成泥状。
  2. 将糯米粉倒入碗中，加入适量的水，揉成面团。
  3. 将荸荠泥加入面团中，揉匀。
  4. 将面团揪成小块，搓成圆形。
  5. 将搓好的圆形面团放入锅中，加入适量的水，煮至浮起。
  6. 捞出放入碗中，加入适量的红糖和芝麻，拌匀即可。

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