白玉菇鸡蛋汤的做法

白玉菇鸡蛋汤的做法

材料:

  • 白玉菇 200克
  • 鸡蛋 2个
  • 盐 适量
  • 清水 适量

步骤:

  1. 将白玉菇洗净,切成小块备用。
  2. 将鸡蛋打入碗中,加入适量盐,搅拌均匀。
  3. 锅中加入适量清水,放入白玉菇,煮至熟烂。
  4. 将搅拌均匀的鸡蛋液倒入锅中,搅拌均匀,煮至鸡蛋熟透即可。

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