鸡子煮酒的家常做法
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家常菜
鸡子煮酒的家常做法:
1. 准备材料:鸡子、料酒、姜片、葱段、盐、鸡精。
2. 鸡子洗净后切块,放入锅中加入适量的水,加入料酒、姜片、葱段,大火烧开后转小火煮约20分钟。
3. 加入适量的盐和鸡精,继续煮5分钟即可。
4. 煮好的鸡子捞出,放入碗中,再将汤倒入碗中即可。
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