芳香排骨的做法 家常
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家常菜
芳香排骨的做法 家常
芳香排骨是一道非常受欢迎的家常菜，下面是制作芳香排骨的步骤：
- 准备排骨、姜片、葱段、料酒、盐、生抽、老抽、白糖、香叶、八角、桂皮、花椒等调料。
- 将排骨焯水，捞出备用。
- 锅中倒入适量油，加入姜片和葱段爆香。
- 加入焯水后的排骨，煸炒至表面微黄。
- 加入料酒、盐、生抽、老抽、白糖、香叶、八角、桂皮、花椒等调料，翻炒均匀。
- 加入适量的水，大火烧开后转小火炖煮30分钟至排骨熟透。
- 最后收汁即可。
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