豆腐圆子做法视频

• 排骨, 豆腐

豆腐圆子做法视频：

1. 准备材料：豆腐、淀粉、鸡蛋、盐、葱花、生姜末、料酒、酱油、糖、鸡精。

2. 将豆腐切成小块，放入碗中，加入适量淀粉和鸡蛋，搅拌均匀。

3. 将豆腐块放入开水中焯水，捞出沥干水分。

4. 热锅凉油，放入葱花和生姜末爆香，加入适量料酒、酱油、糖和鸡精，加入适量水烧开。

5. 将焯水后的豆腐块放入锅中，煮至汤汁浓稠即可。

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