甜酸黄瓜的做法大全

甜酸黄瓜的做法

材料:

  • 黄瓜 2 根
  • 白糖 2 汤匙
  • 盐 1/2 茶匙
  • 白醋 2 汤匙
  • 生抽 1 汤匙
  • 蒜末 适量
  • 红辣椒 适量
  • 香菜 适量

做法:

  1. 黄瓜洗净去皮,切成薄片,放入碗中,加入盐,拌匀腌制 10 分钟。
  2. 将腌制好的黄瓜挤干水分,加入白糖、白醋、生抽、蒜末、红辣椒,拌匀腌制 10 分钟。
  3. 将腌制好的黄瓜装盘,撒上香菜即可。

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