牛肉烧卖的做法全过程图片
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美食食谱
牛肉烧卖的做法全过程图片：
1. 准备食材：牛肉、虾仁、猪肉、韭菜、葱、姜、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、花椒粉、香油、热水皮。
2. 将牛肉、虾仁、猪肉分别切成小粒，韭菜、葱、姜切末。
3. 将切好的牛肉、虾仁、猪肉放入碗中，加入韭菜、葱、姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、花椒粉、香油，搅拌均匀腌制10分钟。
4. 取一张热水皮，放入适量的馅料，用手捏成褶子状，放入蒸锅中，蒸10分钟即可。
5. 烧开水，将蒸好的烧卖放入碗中，淋上热水，撒上葱花即可。
6. 牛肉烧卖做好啦！
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