慈菇的吃法和做法
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美食食谱
慈菇的吃法：
1.生吃：将慈菇洗净后，去掉根部，可以直接生吃或者加入沙拉中食用。
2.炒食：将慈菇洗净后，去掉根部，切成适当大小的段，加入热锅中翻炒，可以加入蒜末、盐等调料提味。
3.火锅：将慈菇洗净后，去掉根部，直接放入火锅中煮食，口感鲜美。
慈菇的做法：
1.炒慈菇：将慈菇洗净后，去掉根部，切成适当大小的段，加入热锅中翻炒，可以加入蒜末、盐等调料提味。
2.慈菇汤：将慈菇洗净后，去掉根部，加入清水中煮沸，加入适量的盐、鸡精等调料即可。
3.慈菇炖鸡：将鸡肉切块，慈菇去掉根部后切段，加入热锅中煸炒，加入适量的水，加入调料后炖煮即可。
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