蒸元宵的家常做法

蒸元宵的家常做法:

1. 将糯米粉和水按照2:1的比例混合均匀,揉成光滑的面团;

2. 将面团搓成细长条状,切成小段;

3. 将小段面团搓成圆球状,用拇指在中间按出一个小洞;

4. 将馅料放入洞中,将面团合拢,搓成圆球状;

5. 将做好的元宵放入蒸锅中,蒸10-15分钟即可。

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