河虾韭菜饺子馅的做法

河虾韭菜饺子馅的做法

材料:

  • 河虾仁 200克
  • 韭菜 200克
  • 猪肉末 100克
  • 姜末 适量
  • 葱末 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 料酒 适量
  • 香油 适量

做法:

  1. 将河虾仁剁成虾泥,韭菜洗净切碎备用。
  2. 将猪肉末、姜末、葱末、盐、生抽、料酒、香油加入虾泥中,搅拌均匀。
  3. 加入韭菜末,再次搅拌均匀。
  4. 将馅料放入饺子皮中包好即可。

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