韭菜炒干河虾的家常做法

• 家常菜

韭菜炒干河虾的家常做法

材料：

  • 韭菜 适量
  • 干河虾 适量
  • 葱姜蒜 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 料酒 适量
  • 糖 适量
  • 油 适量

步骤：

  1. 将干河虾用清水浸泡半小时，洗净沥干备用。
  2. 韭菜洗净切段，葱姜蒜切末备用。
  3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
  4. 放入干河虾煸炒至变色，加入料酒炒匀。
  5. 放入韭菜翻炒，加入盐、糖、生抽调味，炒匀即可。

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