石斛鱼肚汤，是一道营养丰富、滋补养颜的美食，以下是我为您精心整理的做法：

准备好所需的食材：新鲜鱼肚200克，石斛10克，红枣6颗，枸杞适量，姜片、葱段少许。

步骤如下：

1、鱼肚洗净，放入沸水中焯水2分钟，去除杂质和腥味，然后捞出切片备用。

石斛鱼肚汤的做法

2、石斛用清水浸泡30分钟，红枣洗净，枸杞提前用清水泡发。

3、锅中加入适量清水，放入姜片、葱段，大火煮沸。

4、将切好的鱼肚放入锅中，煮至水再次煮沸后，转小火煮30分钟。

5、加入泡发好的石斛、红枣，继续煮15分钟。

石斛鱼肚汤的做法

6、最后加入枸杞，煮至食材熟透，关火。

7、捞出姜片、葱段，加入适量盐调味，即可出锅。

这道石斛鱼肚汤色香味俱佳，汤汁鲜美，鱼肚滑嫩，具有很好的滋补效果，常饮此汤，可滋阴养颜，增强免疫力，是美食家们不可错过的佳肴。

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石斛鱼肚汤的做法