生抽泡木瓜是一道别具风味的美食，融合了生抽的鲜香与木瓜的清甜，以下是我为您精心整理的生抽泡木瓜的做法大全，让您在家中也能轻松享受到这道美味佳肴。

准备好新鲜的木瓜一个，生抽适量，白糖少许，辣椒几个（可根据个人口味调整），蒜瓣适量，香菜少许。

1、将木瓜洗净，去皮去籽，切成约1厘米厚的片状，放入碗中备用。

生抽泡木瓜的做法大全

2、在碗中加入适量的生抽，以覆盖木瓜片为宜。

3、加入少许白糖，以提鲜增甜。

4、将辣椒洗净，切成小段，蒜瓣拍碎，一同放入碗中。

5、将碗中的食材搅拌均匀，让木瓜片充分吸收生抽、白糖和辣椒的味道。

生抽泡木瓜的做法大全

6、将拌匀的食材放入冰箱冷藏，腌制24小时以上，期间可适时翻动，让味道更加均匀。

7、腌制好的木瓜取出，撒上洗净切碎的香菜，即可食用。

生抽泡木瓜口感鲜香，微辣带甜，非常适合夏天食用，既可开胃，又可消暑，这道美食不仅简单易学，而且营养丰富，是您家中必备的佳肴之一。

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生抽泡木瓜的做法大全