口蘑鸡块汤的做法大全

作为一名资深美食家,我深知口蘑鸡块汤的独特魅力,这道汤品鲜美可口,营养丰富,下面我将为您详细介绍口蘑鸡块汤的做法大全。

准备食材:鸡胸肉300克,口蘑100克,胡萝卜1根,葱姜适量,盐适量,胡椒粉适量,料酒适量,清水适量。

具体做法如下:

1、鸡胸肉洗净,切成小块,加入适量盐、胡椒粉、料酒腌制10分钟;

口蘑鸡块汤的做法大全

2、口蘑洗净,切片备用;

3、胡萝卜洗净,切成滚刀块;

4、葱姜洗净,切片备用;

5、锅中加入适量清水,放入腌制好的鸡块,大火煮开后撇去浮沫;

6、加入葱姜,转小火煮20分钟;

7、放入口蘑片和胡萝卜块,继续煮10分钟;

8、加入适量盐、胡椒粉调味,煮至食材熟烂即可关火;

9、最后撒上葱花,即可出锅享用。

这道口蘑鸡块汤色泽诱人,口感鲜美,营养丰富,适合各个年龄段的人群食用,学会这道汤的做法,您可以在家轻松享受美食的乐趣。

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