养生汤品,温暖身心的一碗好汤

养生汤品,温暖身心的一碗好汤

随着生活节奏的加快,人们越来越注重健康养生,汤品作为一种简单易做的营养美食,不仅能够温暖身心,还能补充身体所需的营养,成为现代家庭餐桌上的常客。

食材介绍:

制作这道养生汤,我们选用了以下食材:鸡肉、枸杞、红枣、莲子、百合、玉竹、党参、淮山等,这些食材均具有较高的营养价值,能够相互搭配,发挥出最佳的滋补效果。

作用功效:

1、鸡肉:含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素,具有温中补气、滋养肝肾的作用。

2、枸杞:含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C等,具有抗氧化、抗衰老、养肝明目的功效。

3、红枣:富含多种营养成分,具有补气养血、养胃健脾的作用。

4、莲子:含有多种氨基酸、矿物质和维生素,具有养心安神、补脾止泻的功效。

养生汤品,温暖身心的一碗好汤

5、百合:含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素,具有润肺止咳、养颜美容的作用。

6、玉竹:具有滋阴润燥、生津止渴的功效。

7、党参:具有补气养血、养胃健脾的作用。

8、淮山:含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质和维生素,具有补脾养胃、益肺止咳的功效。

简单做法提示:

1、将鸡肉洗净,切成块状,备用。

2、将枸杞、红枣、莲子、百合、玉竹、党参、淮山等食材洗净,备用。

3、锅中加入适量水,放入鸡肉和所有食材,大火烧开后转小火炖煮1小时。

4、汤煮好后,加入适量盐调味即可。

小贴士:

1、汤品中的食材可根据个人口味和需求进行调整。

2、炖煮过程中,注意火候,避免煮溢。

3、汤品宜温热食用,避免过冷或过热。

4、孕妇、哺乳期妇女及患有感冒者慎食。

无论是工作日的快手晚餐,还是周末的小聚时光,一碗暖心的有什么汤,都能让家的味道更加浓郁

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