家常麻食做法

作为一个美食家,我认为家常麻食不仅是一道地道的北方美食,更是承载着家的温馨与情感,下面,我就来分享一道简单易学的家常麻食做法。

准备好所需的食材:面粉、猪肉、豆芽、胡萝卜、土豆、木耳、葱姜蒜等,将猪肉切成小块,用料酒、生抽、盐腌制十分钟,将面粉和水揉成面团,切成小块,擀成圆片,用拇指按压成凹形,再捏成麻食的形状。

家常麻食做法

热锅凉油,爆香葱姜蒜,放入腌制好的猪肉翻炒至变色,加入切好的豆芽、胡萝卜、土豆、木耳等蔬菜,翻炒均匀,待蔬菜炒至断生,加入适量的水,煮沸后放入麻食。

煮至麻食熟透,加入适量的盐、鸡精、胡椒粉调味,撒上葱花,翻炒均匀即可,这道家常麻食色泽诱人,口感丰富,既有肉的鲜美,又有蔬菜的清爽,是一道老少皆宜的佳肴。

在家制作麻食,不仅能体验到烹饪的乐趣,更能品尝到家的味道,不妨在闲暇之余,动手试试这道家常麻食,让美食成为生活中的一道亮丽风景。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/220974.html