山药青豆汤是一道营养丰富、口感鲜美的家常汤品，下面，我就来为大家分享一下山药青豆汤的家常做法。

准备好所需的食材：山药、青豆、排骨、枸杞、姜片、葱段、盐、胡椒粉等。

1、将排骨洗净，放入沸水中焯水去血水，捞出后用清水冲洗干净，备用。

2、山药去皮，切成滚刀块，放入清水中浸泡，防止氧化变黑。

山药青豆汤的家常做法

3、青豆洗净，沥干水分。

4、锅中加入适量清水，放入排骨、姜片、葱段，大火烧开后转小火炖煮1小时。

5、将山药放入锅中，继续炖煮20分钟。

6、加入青豆，炖煮10分钟。

7、加入枸杞，炖煮5分钟。

山药青豆汤的家常做法

8、加入适量的盐和胡椒粉调味，搅拌均匀。

9、关火，撒上葱花，即可出锅。

这道山药青豆汤色泽诱人，口感鲜美，富含蛋白质、膳食纤维、多种维生素和矿物质，是一道非常适合家庭食用的养生汤品，常喝这道汤，有助于增强免疫力，保持身体健康。

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山药青豆汤的家常做法