奶香蒸蛋，细腻口感，营养满分的家常美食

背景介绍：

蒸蛋，作为中国传统家常菜之一，以其简单易做、口感滑嫩而深受喜爱，我们要介绍的是一款特别受欢迎的变种——奶香蒸蛋，它不仅保留了传统蒸蛋的细腻口感，还加入了牛奶，让营养更加丰富。

食材介绍：

奶香蒸蛋的主要食材包括鸡蛋、牛奶、盐和葱花，鸡蛋含有丰富的优质蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，是人体必需的营养素，牛奶则含有大量的钙质、蛋白质和维生素，对骨骼和牙齿的发育有重要作用，葱花则能增加菜肴的香气，提升口感。

作用功效：

1、增强免疫力：鸡蛋中的优质蛋白质能增强人体的免疫力，提高抵抗力。

2、促进骨骼发育：牛奶中的钙质对儿童和青少年的骨骼发育有很好的促进作用。

奶香蒸蛋，细腻口感，营养满分的家常美食

3、补充能量：鸡蛋和牛奶都含有丰富的能量，能快速补充体力。

4、美容养颜：鸡蛋中的抗氧化物质能延缓皮肤衰老，牛奶则能滋润皮肤。

5、促进消化：葱花中的挥发性油脂能促进消化液的分泌，帮助消化。

简单做法提示：

1、准备食材：将鸡蛋打入碗中，加入适量牛奶，搅拌均匀。

2、调味：在鸡蛋牛奶液中加入少许盐，继续搅拌均匀。

3、蒸制：将调好味的鸡蛋牛奶液倒入蒸碗中，放入蒸锅，用中小火蒸约10分钟。

4、出锅：蒸好后，撒上葱花，即可出锅。

奶香蒸蛋，细腻口感，营养满分的家常美食

小贴士：

1、牛奶与鸡蛋的比例为1:1，这样口感和营养都较为均衡。

2、蒸制时，锅盖不要盖得太紧，以免蒸汽水滴入碗中影响口感。

3、葱花最好在蒸好后撒上，这样能保持葱花的香气和色泽。

通过以上简单的步骤，你就能在家轻松制作出美味的奶香蒸蛋，享受这道营养丰富的家常美食。

无论是工作日的快手晚餐，还是周末的小聚时光，一碗暖心的奶香蒸蛋，都能让家的味道更加浓郁

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