芝士蔓越莓蛋糕的做法视频
芝士蔓越莓蛋糕的做法视频
芝士蔓越莓蛋糕是一道美味的甜点，下面是制作芝士蔓越莓蛋糕的详细步骤：
- 准备材料：蛋糕底材料包括饼干碎、黄油，芝士馅材料包括奶油奶酪、糖、鲜奶油、蔓越莓酱等。
- 制作蛋糕底：将饼干碎和融化的黄油混合均匀，铺在蛋糕模底部，用勺子压实，放入冰箱冷藏。
- 制作芝士馅：将奶油奶酪和糖放入搅拌机中搅拌均匀，加入鲜奶油继续搅拌，最后加入蔓越莓酱搅拌均匀。
- 倒入蛋糕模：将芝士馅倒入蛋糕模中，用刮刀整平表面，轻轻震动蛋糕模，使芝士馅表面平整。
- 冷藏定型：将蛋糕模放入冰箱冷藏至少4小时，使芝士馅完全定型。
- 装饰蛋糕：可以在蛋糕表面撒上一些蔓越莓酱或者鲜莓，增加颜色和口感。
- 享用美味：将芝士蔓越莓蛋糕取出蛋糕模，切成适当大小的块状，即可享用美味的芝士蔓越莓蛋糕。
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