野菇汤以其独特的风味和营养价值，深受美食爱好者喜爱，下面，我就来为大家分享一款家常的野菇汤做法。

准备新鲜野菇若干，可以根据个人口味选择松茸、香菇、杏鲍菇等，还需要一些辅助食材，如鸡肉、胡萝卜、洋葱、姜片、葱段等。

做法如下：

1、将野菇清洗干净，切片备用，鸡肉洗净，切成小块，焯水去血水。

野菇汤的家常做法

2、锅中加水，放入鸡肉、姜片、葱段，大火煮沸后转小火炖煮30分钟。

3、另起锅，将胡萝卜、洋葱切成小块，煸炒出香味。

4、将煸炒好的胡萝卜、洋葱倒入炖煮鸡肉的锅中，继续炖煮10分钟。

5、将切好的野菇片放入锅中，大火煮沸后转小火炖煮10分钟。

野菇汤的家常做法

6、加入适量的盐、胡椒粉调味，搅拌均匀。

7、撒上葱花，即可出锅。

这样一道家常的野菇汤就做好了，鲜美可口，营养丰富，不妨在周末闲暇时，为自己和家人炖上一锅，享受美食带来的幸福时光。

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野菇汤的家常做法