山药香片做法

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山药香片，一道色香味俱佳的美食，不仅口感独特，还具有丰富的营养价值，下面为您详细介绍山药香片的做法：

准备好新鲜的山药，去皮后切成薄片，山药切片后，放入清水中浸泡，以去除多余的淀粉，防止氧化变黑。

山药香片做法

将山药片放入蒸锅中，用大火蒸约15分钟，直至山药片熟透，取出山药片，晾凉备用。

在平底锅中倒入适量油，油温五成热时，放入山药片，用中小火慢煎，煎至两面金黄，边缘微微焦脆，即可出锅。

将煎好的山药香片摆入盘中，撒上适量的白糖或蜂蜜，根据个人口味调整，山药的清香与糖的甜蜜完美融合，让人回味无穷。

山药香片做法

山药香片做法简单，但味道却十分美妙，不妨亲自尝试一下，为家人朋友带来一道别致的美食体验。

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