作为一名资深美食家，我深知吐司酸奶面包的独特魅力，这款面包融合了吐司的酥脆与酸奶的醇厚，下面就来为大家详细介绍这款美味的吐司酸奶面包的做法。

我们需要准备以下材料：高筋面粉、酸奶、鸡蛋、黄油、糖、盐、酵母粉和温水。

1、将面粉、糖、盐和酵母粉混合均匀，放入一个大碗中。

2、在另一个碗中，加入酸奶和温水，搅拌均匀。

吐司酸奶面包的做法

3、将酸奶水慢慢倒入面粉中，边倒边搅拌，使面粉和水充分混合。

4、当面团揉至表面光滑时，加入黄油，继续揉至黄油完全融入面团。

5、将面团放入一个大碗中，覆盖保鲜膜，放在温暖处发酵约1小时，直至面团膨胀至原来的两倍大小。

6、发酵好的面团取出，揉搓排气，然后分成若干等份，每份擀成厚约1厘米的圆片。

7、在圆片上刷一层鸡蛋液，然后将圆片卷起，捏紧封口。

8、将卷好的面包放入预热至180度的烤箱中，烤约15分钟，表面金黄即可出炉。

这款吐司酸奶面包口感松软，酸奶的酸甜味与黄油的香气完美融合，无论是早餐还是下午茶，都是一道不可错过的美味佳肴。

本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/216854.html

吐司酸奶面包的做法