冬瓜木耳苦瓜汤的做法

• 汤的做法

冬瓜木耳苦瓜汤，一款清火润燥、滋养肌肤的佳品，下面为您详细介绍这道美味汤品的具体做法。

准备食材：冬瓜500克，苦瓜1根，木耳50克，红枣10颗，枸杞10克，盐适量。

做法步骤如下：

冬瓜木耳苦瓜汤的做法

1、将冬瓜去皮去籽，切成约1厘米厚的片；苦瓜去籽，切成与冬瓜相似的片状。

2、木耳提前泡发，洗净后撕成小朵；红枣、枸杞洗净备用。

3、锅中加入适量清水，放入冬瓜、苦瓜、木耳、红枣和枸杞。

4、大火煮沸后，转小火慢炖约30分钟。

冬瓜木耳苦瓜汤的做法

5、汤炖至冬瓜和苦瓜熟软，木耳烂熟，加入适量盐调味。

6、关火，待汤稍微冷却后即可盛出享用。

这款冬瓜木耳苦瓜汤，清淡可口，营养丰富，适合夏季食用，它不仅有助于消暑解热，还能滋养肌肤，是美容养颜的佳品。

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