紫苏牛肉花生汤，这是一道色香味俱佳的汤品，融合了紫苏的清香、牛肉的鲜美和花生的醇厚，下面我来详细介绍一下这道汤品的做法。

我们需要准备新鲜的牛肉、紫苏叶、花生以及一些调料，牛肉要选择肉质鲜嫩的部分，切成薄片，用料酒、生抽、盐和淀粉腌制一下，让肉片更加入味。

紫苏牛肉花生汤的做法

将花生用清水浸泡一段时间，去除表面的杂质和灰尘，然后放入锅中，加入适量的清水，大火煮沸后转小火煮至花生熟软。

将紫苏叶洗净，切成适当大小的片状，待花生煮至八成熟时，将紫苏叶放入锅中，一同煮制。

将腌制好的牛肉片放入锅中，用筷子轻轻拨散，让肉片充分受热，煮至牛肉变色后，加入适量的盐和胡椒粉调味，搅拌均匀。

紫苏牛肉花生汤的做法

一道美味的紫苏牛肉花生汤就做好了，这道汤品清香扑鼻，牛肉鲜嫩可口，花生绵软醇厚，三者搭配在一起，营养丰富，是一道不可多得的佳肴，在寒冷的冬日里，喝上一碗热腾腾的紫苏牛肉花生汤，暖身又暖心。

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紫苏牛肉花生汤的做法