乌鸡水蜜桃汤的做法

• 汤的做法

作为一名资深美食家，我深知乌鸡水蜜桃汤的独特魅力，这道汤品将乌鸡的滋补与水蜜桃的清甜完美融合，下面我来为大家详细介绍其做法。

乌鸡水蜜桃汤的做法

准备乌鸡一只，水蜜桃四个，红枣、枸杞、姜片、葱段适量，将乌鸡清洗干净，切成块状；水蜜桃去皮去核，切成小块。

将乌鸡块放入锅中，加入适量的清水，放入姜片、葱段，大火煮开后撇去浮沫，转小火慢炖1小时，待乌鸡肉变得鲜嫩，汤汁浓郁时，加入水蜜桃块、红枣、枸杞，继续炖煮20分钟。

乌鸡水蜜桃汤的做法

加入适量的盐调味，撒上葱花，即可关火，这道乌鸡水蜜桃汤色香味俱佳，乌鸡肉质鲜嫩，水蜜桃清甜滋润，既能滋养身体，又能美容养颜，实为夏日里的美味佳肴。

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