青瓜鸡蛋汤做法减肥
作为一名资深的美食家,我深知如何在享受美味的同时保持身材,就让我来为大家介绍一款既清爽可口又适合减肥的青瓜鸡蛋汤做法。
准备新鲜的青瓜一根,鸡蛋两个,以及适量的清水、盐、胡椒粉和葱花,将青瓜洗净,切成薄片;鸡蛋打散备用。
在锅中加入适量清水,大火煮沸后,将青瓜片放入锅中煮至透明,缓缓倒入鸡蛋液,用筷子轻轻搅动,使鸡蛋液均匀分散在汤中,煮至鸡蛋凝固后,加入适量的盐和胡椒粉调味。
撒上葱花,煮沸即可关火,这款青瓜鸡蛋汤色泽清新,口感爽滑,富含维生素和蛋白质,低热量且饱腹感强,是减肥期间的一道理想美食,在享受美味的同时,还能保持身材,何乐而不为呢?
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