白糖乌梅汤，一款酸甜可口、生津止渴的夏日饮品，下面为您详细介绍其做法：

准备乌梅20克、白糖适量、清水1000毫升，将乌梅洗净，去除杂质，用清水浸泡约30分钟，使其充分吸水膨胀。

白糖乌梅汤的做法

将浸泡好的乌梅连同浸泡的水一起倒入锅中，加入清水，大火煮沸后转小火煮约20分钟，煮的过程中，可用勺子轻轻搅拌，使乌梅充分释放出酸甜味道。

待汤汁煮至乌梅颜色变深，关火，加入适量的白糖，根据个人口味调整甜度，然后用滤网过滤掉乌梅核和杂质，留下汤汁。

白糖乌梅汤的做法

将白糖乌梅汤倒入碗中，放入冰箱冷藏约1小时，取出后即可享用，这款白糖乌梅汤味道酸甜，清凉解暑，非常适合夏天饮用，在炎炎夏日，喝上一碗白糖乌梅汤，既能解渴又可消暑，实为夏日佳品。

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白糖乌梅汤的做法