作为一名资深美食家，我对各种食材的搭配与烹饪技巧总是充满好奇，我要为大家分享一道独特的汤品——油柑排骨炖汤的做法，这款汤品融合了油柑的酸甜与排骨的鲜美，不仅口感丰富，还具有清热解毒、消暑止渴的功效。

油柑排骨炖汤的做法视频

我们需要准备新鲜的油柑、排骨、姜片、枸杞等食材，让我们一起观看这段详细的油柑排骨炖汤做法视频，学习如何将这道美味佳肴呈现在餐桌上。

视频中，厨师先将排骨焯水去血水，捞出后冲洗干净，将油柑洗净，切片备用，在锅中加入适量清水，放入排骨、姜片和枸杞，大火烧开后转小火慢炖，待排骨炖至七成熟时，加入油柑片，继续炖煮，根据个人口味调整盐分，撒上葱花即可。

这道油柑排骨炖汤色泽诱人，汤汁鲜美，油柑的酸甜与排骨的肉香相互融合，让人回味无穷，在炎炎夏日里，这道汤品不仅能够消暑解渴，还能为身体补充所需的营养，希望大家都能学会这道美味的油柑排骨炖汤，为家人朋友带来一场味蕾的盛宴。

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油柑排骨炖汤的做法视频