爱心馒头做法

爱心馒头,不仅味道鲜美,更承载着满满的爱意,下面,我就来为大家详细介绍这款馒头的做法。

准备适量的面粉、酵母粉、水和少许白糖,将面粉倒入一个大碗中,加入酵母粉和白糖,搅拌均匀,慢慢加入水,边加边搅拌,直至面粉和水充分混合,形成面团。

爱心馒头做法

将面团放在案板上,揉搓至表面光滑,盖上湿布或保鲜膜,放置在温暖处发酵,待面团发酵至原来的两倍大小时,即可取出。

将发酵好的面团揉搓排气,分成若干等份,每份擀成圆形面片,取一个面片,用爱心模具压出形状,或者用刀子自己刻画出爱心形状,将剩余的面片依次制作成爱心形状。

将制作好的爱心馒头摆放在蒸锅中,保持一定的间距,防止粘连,开大火将水烧开,转中小火蒸15分钟左右,待馒头熟透后,关火取出。

爱心馒头做法

将爱心馒头摆放在精美的盘子里,看着这些充满爱意的馒头,是不是觉得生活都变得更加美好了呢?这款爱心馒头,不仅口感细腻,而且寓意着对家人的关爱,是早餐或下午茶的好选择。

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