木瓜饭做法
作为一名资深美食家，我不得不提的是这道极具特色的木瓜饭，它的做法既简单又美味，下面就来为大家详细介绍一下。
准备新鲜的木瓜一个，将其去皮去籽，切成小块备用，选取上等大米，洗净后浸泡30分钟，使其吸足水分，将泡好的大米放入锅中，加入适量的水，用大火煮开后转小火慢慢煮至米饭熟透。
在煮饭的同时，我们来处理木瓜，将切好的木瓜块放入锅中，加入适量的清水和少许糖，煮至木瓜熟软，待米饭煮熟后，将木瓜和糖水倒入米饭中，搅拌均匀，让木瓜的香甜与米饭的软糯完美融合。
将拌匀的木瓜饭放入锅中，用中小火慢慢翻炒，直至水分蒸发，米饭变得干松，这时，一道香气四溢、口感独特的木瓜饭就做好了，它既有木瓜的清新果香，又有米饭的绵软口感，是一道不可多得的美食佳肴。
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