鸡精银耳煲汤的做法

• 汤的做法

鸡精银耳煲汤是一道营养丰富、口感滑嫩的滋补佳品，下面是这道汤品的详细做法：

准备材料：鸡精适量、银耳一朵、红枣10颗、枸杞适量、清水2000毫升。

做法步骤如下：

1、将银耳提前用温水泡发，去掉杂质和蒂部，撕成小朵备用。

鸡精银耳煲汤的做法

2、红枣洗净，剪去枣核，切成小块。

3、将清水倒入煲锅中，放入泡发好的银耳、红枣和枸杞。

4、用大火将汤煮沸，然后转小火慢炖1小时。

5、汤炖至银耳熟烂，汤汁浓稠时，加入适量的鸡精。

6、搅拌均匀，继续炖煮10分钟，让鸡精充分溶解。

7、关火，撒上少许枸杞点缀，即可盛出享用。

这道鸡精银耳煲汤具有润肺止咳、养颜美容、提高免疫力等功效，适合全家人食用，尤其在干燥的季节里，喝上一碗热腾腾的鸡精银耳煲汤，既能滋润肌肤，又能滋养身心。

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