作为一名资深的美食家，我深知蓝莓山药炖排骨的独特魅力，这道菜融合了蓝莓的酸甜与山药的绵软，再加上排骨的鲜美，堪称美味与健康的完美结合，我将为大家带来蓝莓山药炖排骨的做法视频，让大家在家也能轻松享受到这道佳肴。

蓝莓山药炖排骨的做法视频

准备好新鲜的排骨、山药、蓝莓等食材，排骨需提前焯水去腥，山药去皮切块，蓝莓洗净备用，将焯水后的排骨放入锅中，加入适量的清水、姜片、葱段，用大火煮沸，然后转小火慢炖，直至排骨肉质鲜嫩。

待排骨炖至七成熟时，加入山药块，继续炖煮，待山药熟透后，放入蓝莓，用中火炖煮约五分钟，蓝莓的酸甜味已充分融入汤汁中，香气四溢，加入适量的盐、胡椒粉调味，翻炒均匀，即可出锅。

蓝莓山药炖排骨的做法视频

这道蓝莓山药炖排骨，色泽诱人，口感丰富，营养价值高，大家可以根据视频教程，一步步操作，相信一定能够做出美味的蓝莓山药炖排骨，快来试试吧，让美食为你的生活增添更多色彩！

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