红萝卜五花肉的做法
红萝卜五花肉，这道家常菜以其独特的鲜美口感，深受许多人喜爱，下面我来分享一种简单又美味的做法。
将五花肉切成薄片，用料酒、生抽、老抽、盐和少许糖腌制十分钟，让肉质更加入味，将红萝卜切成细丝，用清水冲洗干净，沥干水分备用。
热锅凉油，油温五成热时，放入腌制好的五花肉片，用中小火慢慢煎至两面金黄，肉片出油，再将红萝卜丝倒入锅中，翻炒均匀，让五花肉的油脂充分包裹红萝卜丝。
待红萝卜丝炒至断生，加入适量的盐、鸡精调味，撒上葱花提香，翻炒均匀即可出锅，这道红萝卜五花肉色泽鲜艳，肉质鲜嫩，红萝卜丝清甜爽脆，二者相得益彰，是一道营养丰富、口感极佳的佳肴。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/211047.html
相关推荐
-
冬瓜鸡盅，家庭美食新体验，清爽滋补双重享受
冬瓜鸡盅，家庭美食新体验，清爽滋补双重享受 背景介绍： 冬瓜鸡盅，一种结合了冬瓜与鸡肉鲜美滋味的传统家庭美食，深受广大食客喜爱，这道菜不仅口感清爽，还具有多种保健功效，是家庭聚餐时…
-
红烧排骨干子的做法
红烧排骨干子是一道经典的中华美食，其色泽红亮，肉质鲜嫩，香气扑鼻，下面，我就来为大家介绍一下红烧排骨干子的做法。 准备好食材：排骨、葱姜蒜、八角、桂皮、香叶、生抽、老抽、料酒、冰糖…
-
陕西的豆腐做法
陕西的豆腐做法，可谓是千变万化，风味独特，在这片沃土上，豆腐不仅仅是简单的食材，更是一种文化的传承，最著名的要数秦镇豆腐和汉中豆腐。 秦镇豆腐，以其细腻的口感和丰富的层次感著称，制…
-
鸡蛋堡饼做法
作为一名资深的美食家，我不得不提的是那款简单却极具特色的鸡蛋堡饼，这款美食融合了鸡蛋的鲜嫩与堡饼的酥脆，下面我将分享它的制作方法。 准备新鲜的鸡蛋、面粉、酵母、牛奶、黄油以及适量的…
-
鱼清炖汤的做法
鱼清炖汤是一道色香味俱佳的滋补佳品，以下是我作为美食家推荐的鱼清炖汤做法： 选用一条新鲜的河鱼，如鲫鱼或草鱼，清洗干净后，用刀在鱼身上划几道口子，以增加汤汁的鲜美，准备一些姜片、葱…
-
醉鱼做法
醉鱼，这道江南地区的传统佳肴，以其独特的酒香和鲜美的口感，深受美食爱好者喜爱，下面，就让我来为大家详细介绍一下醉鱼的做法。 选用新鲜的河鱼，如草鱼、鲈鱼等，清洗干净后，用刀在鱼身上…
-
解馋酸辣黄瓜汤的做法
作为一位资深美食家，我深知酸辣黄瓜汤的魅力所在，这道汤品不仅口感清爽，而且酸辣适口，特别适合在炎炎夏日里解馋开胃，下面，就让我来为大家详细介绍这道酸辣黄瓜汤的做法。 准备好新鲜的黄…
-
冬瓜魔芋豆腐煲汤，健康美味，轻松打造低脂养生佳肴
冬瓜魔芋豆腐煲汤，健康美味，轻松打造低脂养生佳肴 背景介绍： 在忙碌的现代生活中，越来越多的人开始注重健康饮食，追求简单又营养的食谱，冬瓜魔芋豆腐煲汤，以其低脂、高营养的特点，成为…
-
红烧排骨尖椒鸡爪的做法
红烧排骨尖椒鸡爪，这道菜肴融合了排骨的醇厚与鸡爪的弹牙口感，再加上尖椒的独特辣味，风味独特，让人欲罢不能，下面为您详细介绍这道美食的做法： 准备新鲜的排骨和鸡爪，将排骨洗净后焯水去…
-
阿咪豆腐的做法视频
作为一名资深美食家，我对阿咪豆腐的做法自然有着浓厚的兴趣，当我看到这段阿咪豆腐的做法视频时，我立刻被那诱人的色泽和香气所吸引，视频中，大厨手法熟练，每一个步骤都显得井井有条。 大厨…
