作为一名资深美食家，我一直在寻找各种美食的独特做法，我要向大家分享一道家常美娃鱼的制作方法，这款视频教程简单易学，即便是厨房小白也能轻松掌握。

美娃鱼的家常做法视频

视频中，大厨首先选用了一条新鲜的美娃鱼，洗净去鳞去内脏，然后将其切成均匀的块状，热锅凉油，将鱼块煎至两面金黄，鱼的鲜美香气立刻弥漫整个厨房。

随后，大厨加入葱姜蒜爆香，再加入豆瓣酱炒出红油，使鱼块更加入味，紧接着，加入适量的生抽、老抽、料酒和白糖，调味并翻炒均匀，倒入适量的热水，大火烧开后转小火慢炖，直至汤汁浓稠。

这道家常美娃鱼色泽红亮，口感鲜美，鱼肉鲜嫩滑润，汤汁浓郁可口，搭配米饭，简直是人间美味，喜欢这道菜的朋友，不妨跟着视频教程尝试一下，相信会给您带来不一样的味蕾体验。

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