烩麻汤的家常做法
烩麻汤,这道地道的家常菜以其独特的风味和简单的做法深受人们喜爱,下面,就让我这个美食家来为大家分享一下烩麻汤的家常做法。
准备新鲜的猪肉、豆腐、木耳、黄花菜等主要食材,将猪肉切成薄片,豆腐切块,木耳和黄花菜分别用清水泡发,清洗干净后切成适当大小。
热锅凉油,油温五成热时,放入葱姜蒜爆香,再加入肉片翻炒至变色,加入适量的清水,水开后放入木耳和黄花菜,煮至食材熟软。
将豆腐块轻轻放入锅中,用中火煮几分钟,让豆腐充分吸收汤汁的味道,待汤汁浓郁后,加入适量的盐、生抽、胡椒粉等调料,根据个人口味进行调整。
撒上葱花和香菜,烩麻汤就做好了,这道菜汤鲜味美,肉质嫩滑,豆腐软嫩,木耳和黄花菜口感爽脆,营养丰富,是一道不可多得的家常美味。
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