作为一位资深美食家，我非常乐意分享发菜鱼漂汤的独特做法，这道汤以其鲜美的口感和丰富的营养价值，成为了许多人餐桌上的佳肴。

我们需要准备以下食材：发菜、鱼漂、鸡肉、瑶柱、姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉和清水。

做法如下：

发菜鱼漂汤的做法

1、将发菜用清水泡发，洗净后沥干水分。

2、鱼漂用清水冲洗干净，去掉杂质。

3、鸡肉切成块，瑶柱提前泡发，备用。

4、锅中加入适量清水，放入鸡肉、瑶柱、姜片、葱段和料酒，大火煮开后转小火炖煮1小时。

5、待汤色变浓，加入发菜和鱼漂，继续炖煮20分钟。

6、最后加入盐和胡椒粉调味，关火即可。

这道发菜鱼漂汤味道鲜美，营养丰富，具有补气养血、滋阴壮阳的功效，在寒冷的冬日里，喝上一碗热腾腾的发菜鱼漂汤，既能温暖身心，又能滋补身体，实为冬季滋补佳品。

本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/210174.html

发菜鱼漂汤的做法