猪蹄汤作为一种传统的滋补佳品，不仅美味可口，还具有丰富的营养价值，下面我来为大家介绍一下猪蹄汤养生的做法。

准备新鲜的猪蹄两只，清洗干净后放入锅中，加入适量的清水，再加入以下食材：红枣10颗，枸杞10克，党参15克，黄芪15克，当归10克，桂圆肉10克。

猪蹄汤养生的做法

将火候调至大火，将水煮沸后撇去浮沫，再加入适量的料酒、姜片和葱段，以去腥增香，待汤煮沸后，转小火慢炖1小时左右，直至猪蹄炖至肉质酥烂。

在炖煮过程中，可以适当加入一些调味品，如盐、胡椒粉等，以调整口感，炖好后，捞出姜片和葱段，将猪蹄汤盛入碗中，撒上葱花和香菜点缀。

猪蹄汤养生的做法

这道猪蹄汤具有补气养血、美容养颜的功效，尤其适合女性食用，坚持食用一段时间，你会发现肌肤变得更加紧致有弹性，气色也会越来越好，不过，需要注意的是，猪蹄中的脂肪含量较高，患有高血压、高血脂的人群应适量食用。

本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/209222.html

猪蹄汤养生的做法